هنگام خرید انجیر خشک استهبان، با اصطلاحات و گریدهای متعددی مواجه می‌شوید. در این راهنما تفاوت‌های اصلی و مشخصات هر گرید را بررسی می‌کنیم تا خریدی هوشمندانه و متناسب با نیاز خود داشته باشید.

دسته‌بندی گریدهای اصلی انجیر خشک:

  • انجیر صد یک (۱۰۱ اعلاء): مرغوب‌ترین و درشت‌ترین نوع انجیر با دهانه کاملاً شکفته (خندان) و رنگ زرد مایل به سفید یا کرم روشن.
  • گرید ۳A (سوپر لوکس): دانه‌های درشت (قطر بیش از ۲۲ میلی‌متر) با رنگ روشن و درصد خندانی بسیار بالا.
  • گرید ۲A (عالی و مجلسی): دانه‌های متوسط به بالا با رنگ مطلوب و طعم فوق‌العاده؛ ایده‌آل برای پذیرایی و مصرف روزمره.
  • گرید A (اقتصادی و مقوی): دانه‌های ریزتر با همان خواص و قند طبیعی، گزینه‌ای بسیار مناسب و اقتصادی برای میان‌وعده خانواده‌ها.
بازگشت به فهرست
قدیمی‌تر چرا انجیر دیم استهبان ثبت جهانی یونسکو و فائو شد؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *